5 mars 2013
Antidote
Le matin, alors qu'il neige encore, faire du pain doré au sirop d'érable pour se donner des forces.
Recette:
Battre un oeuf avec environ 50ml de lait (sucré ou pas), laisser tremper une tranche de pain des deux côtés dans ce mélange, puis faire dorer des deux côtés sur une crépière chaude mais pas trop (6-7) préalablement graissée. Servir immédiatement avec une bonne dose de sirop d'érable.
Prêts pour aller déneiger l'entrée!
PS. ET ce midi, remettre ça en allant à la cabane à sucres avec des collègues!
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