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5min30s ou la recherche du temps perdu
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5min30s ou la recherche du temps perdu
cuisine
26 décembre 2015

Happy 11

Happy 11
11 ans! Notre Boxing Day Baby est un grand garcon maintenant! Pour l'occasion, un gateau choco-vanille leger et tout simple. Et on a beau vouloir separer les deux celebrations, la dinde c'est quand meme bien, ca dure facilement deux jours... Maintenant,...
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18 octobre 2015

Thanksgiving (8)

Thanksgiving (8)
Un long week-end d'Action de grâce qui est passé super vite, comme toujours # Premier retour de Yaya depuis la rentrée, ça devient une habitude # Il a fait un temps splendide # Je me suis pas prise la tête, juste fait de la pâtisserie le vendredi soir,...
16 juillet 2015

Empanadas argentinas

Empanadas argentinas
Petit retour en arrière... Le 9 juillet était le jour de la fête nationale de l'Argentine et pour consoler les fans de foot trèèès trèèèèèès déçus du résultat de la finale de la CopAmerica - pour info, Argentine-Chili, les ennemis de toujours! - je leur...
8 juillet 2015

De saison

De saison
A voir ce que je mets sur la table en ce moment, on devine aisément que le petit n'est plus là... Du vert, du frais, du craquant! Tout ce qu'il déteste... Miam! Salade de Kale : Un bouquet de kale Une échalotte Un bon morceau de feta grecque Une poignée...
21 juin 2015

Six mains en cuisine

Six mains en cuisine
Les voir ensemble préparer un plat : RARE! On a eu Yaya qq jours à la maison. Elle a beaucoup dormi et est sortie voir ses amis au grand dam de son frère... Puis elle est repartie, cet été sera montréalais pour Yaya. Voici leur recette, choisie par Mimi,...
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22 mai 2015

Du vert dans l'assiette

Du vert dans l'assiette
Des asperges avec une mayonnaise maison à l'estragon. Sans doute un de mes plats préférés, qui me rappelle mes repas avec ma grand-mère, à Villeneuve-sur-Lot. Une assiette de pâtes, kale, oignons, parmagiano et quelques feuilles de basilic. Simple, frais...
14 février 2015

Hiberner

Hiberner
L'hiver est rude et les difficultés de la vie, réminiscences de 2014, petits et grands soucis, même quand on hiberne, ne s'arrêtent pas pour autant. La marmotte ne s'y est pas trompée semble-t-il. Elle n'est même pas sortie le 2 février dernier! L'hiver...
22 octobre 2014

Summer reds

Summer reds
Tomates séchées maison faites il y a quelques temps déjà et terminées le week-end dernier... Un gros carton de tomates italiennes acheté fin août. Vu la quantité, il fallait en traiter quelques-unes... Je les ai tranchées en lamelles et mises au four...
18 octobre 2014

Summer blues

Summer blues
Hier matin, Tintin participait à la finale des écoles élémentaires de l'Est de l'Ontario en course cross - 2.5 kms sous une fine pluie froide et dans la gadoue… avec ses vieilles chaussures de course trouées – je ne m’étonne plus de rien avec lui, ses...
14 octobre 2014

Thanksgiving (7)

Thanksgiving (7)
Un long week-end dans l’ombre et la lumière, dans le bruit et le calme # Bruit car tous les membres de la famille étaient là, disons que le volume monte vite # Ombre : j’ai pris un jour de congé et passé cette journée à faire du ménage et de la cuisine,...
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