27 mai 2009

Revenir de Paris (Épilogue)

Un mois aujourd'hui que nous sommes rentrées. Il nous semble que c'était hier. Et au final, on ne garde que l'important. Un des aspects de ce voyage dont je n’ai pas encore parlé et qui l’a rendu si agréable est de l’avoir fait à deux, ma fille et moi. Voyager si léger ne m’était pas arrivée depuis presque 20 ans! On oublie vite les réflexes habituels de toute mère de famille qui voyage : regrouper, s’assurer qu’on n’oublie rien, compter les enfants, tenir par la main, trouver une table assez grande, négocier les activités, faire... [Lire la suite]
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11 avril 2009

Dé-jeûner

Samedi matin. Je casse le jeûne et rarement le mot déjeuner n'a autant signifié. La veille, j'avais inauguré mon nouveau four pour préparer un pain de campagne réalisé pour la première fois avec de la levure fraîche faite maison grâce à elle. Trop facile! (Cependant la première phase prend 5 jours, j'aime mieux prévenir... ensuite il suffit de nourrir son levain une fois par semaine). Enfin le vrai goût du pain de campagne! Et ce matin, j'ai ouvert un nouveau pot de confiture aux framboises et réalisé qu'il en reste quatre dans la... [Lire la suite]
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27 mars 2009

Soupe de printemps

Nous avons encore de la neige, qui fond, qui fond, mais... Il fait encore frisquet, sous les zéro la nuit, le soleil chauffe mais... toujours aucun bourgeon en vue. Nous avons J'ai envie de changer de régime, de passer aux quiches, salades, mais... [EDIT du samedi matin] Rha... j'avais pondu un joli texte pour acommpagner cette soupe et puis... l'ordi m'a joué un vilain tour! Pour faire court, nos deux filles ont pratiquement été élevées à la soupe-repas vietnamienne, version Côte-des-Neiges, un quartier ou nous avons habité... [Lire la suite]
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20 mars 2009

Ménage [vert] de printemps

Ma petite contribution en cette première journée de Printemps, pour tous synonyme de renouveau... et aussi de grand ménage. Cette année, je vous propose notre recette de crème à récurer maison, empruntée au livret de Raffa, le grand ménage et adoptée depuis plus d'un an avec succès. En plus, c'est super économique! Prendre une pot à large ouverture (plus facile pour utilisation) style pot de confiture grand format. Remplir avec: ½ de bicarbonate de sodium (soda power) J'utilise celui qui est resté un mois dans le frigo. ¼ de... [Lire la suite]
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18 mars 2009

La France en vert

  Reçu cette semaine la newsletter de la Maison de la France, un organisme de tourisme visant à promouvoir la France comme destination touristique auprès des Canadiens. Thème de cet envoi : le tourisme responsable. Et pleins de suggestions de restos bios, d’éco-villégiatures et de moyens de transport plus écologiques. Il serait temps que le Canada s’y mette, non? Entre autres, un article qui m’a tout de suite interpellée, Chiner à Paris avec plein d’adresses pour acheter d’occasion ou recyclé – les habitués ne vous gênez pas... [Lire la suite]
Posté par doudoux à 09:14 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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