18 octobre 2014

Summer blues

Hier matin, Tintin participait à la finale des écoles élémentaires de l'Est de l'Ontario en course cross - 2.5 kms sous une fine pluie froide et dans la gadoue… avec ses vieilles chaussures de course trouées – je ne m’étonne plus de rien avec lui, ses affaires sont rarement là où il le faudrait. Entre l’heure de RV avec son équipe et la fin de la course, la température a dû chuter de quelques degrés de plus. Nous étions dehors à les encourager, transis sous la pluie, mais dès qu’il a passé le fil d’arrivée, une grimace de... [Lire la suite]

16 octobre 2014

Devoirs intelligents (2)

Sciences (c'est le même principe pour l'histoire et la géographie...) Avant: On lisait un résumé de la leçon dans le cahier – souvent à moitié recopiée dans le cas de Tintin, lui-même n’arrivant pas à se relire. Parfois, on avait un polycopié, un shéma, une photo - et dans ce cas, le papier était rarement collé dans le cahier, plus souvent au fond du sac et pas toujours entier. Autant dire que c’était souvent expédié. On complétait avec l'encyclopédie visuelle un peu au pif au mètre...   Aujourd’hui : La leçon... [Lire la suite]
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21 février 2014

Vacances olympiques (2)

Les vacances s'achèvent, déjà... Et il est temps que les Jeux se terminent! Entre les épreuves que nous suivons assidûment (vive les applications et vidéos reprise sur Internet!), le ski et quelque obligations, le temps a filé encore plus vite qu'à l'accoutumée. Nous avons pu, grâce à un échange de faveurs, bénéficier d'un logement à Mont-Tremblant une occasion inespérée tant le ski y est devenu inabordable - je ne crois pas que mes parents avaient plus de moyens que nous, mais à l'époque, nous skiions tous en famille,... [Lire la suite]
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15 février 2014

Samedi, c'est ski

Toute la semaine, je ronge mon frein en attendant samedi. Je râle car les journées sont encore trop courtes pour pouvoir faire une sortie en milieu de semaine... C'est que depuis 3 semaines, j'ai une nouvelle passion : le ski de fond. (et les pancakes qui vont avec...)   Parc de la Gatineau, piste verte entre Kingsmere et Keogan.  On m'aurait dit il y a encore quelques années que je me passionnerai pour le ski de fond un jour, j'aurais rigolé. Moi, une skieuse alpine depuis mes 3 ans!  Non, non et non,... [Lire la suite]
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19 avril 2013

Café latte [sans lait]

Deux nouveautés à la maison.   D'abord une nouvelle italienne est venue remplacer celle qui avait rendu l'âme juste après Noël. C'est le joujou tant rêvé de Monsieur, une petite ferrari d'après lui. Je n'y connais rien, mais je peux vous dire que la mousse de café de notre précédente petite et modeste machine était plus ferme et plus épaisse. Il paraît que je ne sais pas manipuler la nouvelle, qu'elle est délicate et capricieuse comme beaucoup d'italiens [en plus elle s'appelle.... Oscar!], ma è il migliore del... [Lire la suite]
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27 mars 2013

Italiano... ma vegano!

Être végétalien et manger italien, c’est possible?  A priori quel paradoxe, tant l’assiette italienne évoque fromages, pâtes fraîches aux œufs, risotto et plats à bases de viandes… Et pourtant, j’ai été bluffée! Lundi soir, j’ai enfin découvert cet endroit, Urban Element, une école de cuisine un peu particulière. D’abord les locaux : une ancienne caserne de pompier entièrement rénovée qui offre un espace vraiment sympathique, chaleureux mais assez vaste. Ensuite, le concept : des cours de cuisine « hands-on »... [Lire la suite]
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20 juillet 2012

Il y a eu...(3)

Une partie de pêche mémorable. C'était un dimanche sans programme, pour cause de lendemain de fête. Qu'importe!  Tout le monde a suivi le pêcheur ès maître, certains avec curiosité d'autres avec enthousiasme, dont cinq enfants pas mal excités. Certains étaient équipés pour cette journée, mais la plupart dont je faisais partie, n'étaient pas chaussés convenablement pour cette petite aventure -- traverser un torrent à guet entre autres!             Un site un peu difficile... [Lire la suite]
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03 juillet 2012

Pavlova

Comme promis, voici la recette, largement suivie d'après la recette de Christophe Michalak vu chez la Poule.   Pour la meringue:3 œufs (les blancs) séparés au moins la veille1 pincée de sel80g de sucre semoule80g de sucre glace1 gros citron ou HE de citron Pour la chantilly:300g de crème à 35%30g de cream cheese50g d'alcool *rhum dans mon cas Etape 1 : Préparer la meringue (dans mon cas la veille)1. Mélanger au fouet électrique les blancs d'œuf avec une pincée de sel, le jus d'un demi-citron vert et le sucre semoule en... [Lire la suite]
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25 octobre 2011

Lectures d'automne

Grâce à vous, j'ai retrouvé le goût de la lecture. Depuis quelques semaines, je me régale et, comme promis, je reviens partager mes découvertes. C'était mon premier livre de cet auteur, semble-t-il assez prolifique.  J’ai découvert son style et particulièrement apprécié son humour, ses descriptions, ses personnages à la fois incroyables et pourtant si banals, les détails qui tuent, les observations si pointues (la scène au restaurant entre le père et la fille, portables interposés, est si criante de vérité!) sur... [Lire la suite]
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30 août 2011

C'est ça le Canada

Week-end très chargé... l'occasion de constater encore une fois qu'on habitait une chouette région! Nos invités, qui ne savaient pas du tout à quoi s'attendre, ont été agréablement surpris. Extraits.   Musée des civilisations, avec son architecture inspirée des amérindiens, la grande verrière des totems et l'expo Canada, qui raconte l'épopée du pays de l'Est à l'Ouest # Le toit de la Basilique Notre-Dame # La cérémonie de la Relève de la Garde sur la colline parlementaire # Un pique-nique au parc de la... [Lire la suite]
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