Enfin le soleil, enfin la mer! Les retrouvailles avec des amis de très longue date ont été le petit plus qui a fait de notre séjour à Perpignan un des meilleurs moments de nos vacances... Notre 2e gîte rural, situé sur une production viticole, le domaine...

A défaut de soleil, et puisqu'il pleut à nouveau, voici un dessert que j'affectionne tout particulièrement car il me rappelle nos séjours en catalogne. J'avais même acheté un fer à crème brûlée au marché de Perpignan, qui maintenant rouille dans le sous-sol......