Si on m’avait dit cela il y a un an! J’avais bien lu que le chou a de nombreux avantages diététiques, qu’il a des propriétés anti-oxydantes et détoxifiantes, qu’il est anti-cancérigène, etc... Il a également des propriétés médicinales encore inexpliquées...

Un dimanche gris, pluvieux et laborieux. J'ai passé le plus clair de mon temps à repasser, plier, ranger et recommencer. Et ce faisant, je n'ai cessé de ressasser de mauvaises pensées toute la journée. Mais ce soir, au diner, l'assiette sera colorée,...

Avec un mois de mai aux températures trop basses, le jardin a pris de retard - les hostas peinent à sortir. Mais le potager nous a gratifié d'une belle surprise -- des salades qui résistent aux hivers canadiens?!

Nous avons encore de la neige, qui fond, qui fond, mais... Il fait encore frisquet, sous les zéro la nuit, le soleil chauffe mais... toujours aucun bourgeon en vue. Nous avons J'ai envie de changer de régime, de passer aux quiches, salades, mais... [EDIT...