Tomates séchées maison faites il y a quelques temps déjà et terminées le week-end dernier... Un gros carton de tomates italiennes acheté fin août. Vu la quantité, il fallait en traiter quelques-unes... Je les ai tranchées en lamelles et mises au four...

L'automne est là et la rentrée continue. En fait, cela fait déjà plusieurs semaines que les nuits sont très froides. Et malgré ces derniers jours de beau et chaud soleil, les signes ne trompent pas - d'ailleurs au moment où j'écris ces lignes, un vol...

Sur vos nombreuses recommandations, je me suis lancée dans la confiture de tomates vertes... et voilà le résultat! Recette 850 g de tomates vertes 150 g d'oignons 900 g de sucre Épices : clou de girofle, romarin, gingembre, noix de muscade, sauge, quelques...

Mon plant de tomates cerise a été super productif cette année! Je n’ai jamais vu un plant donner autant de tomates... Le hic, c’est qu'on a cruellement manqué de soleil cet été et peu d’entre elles sont arrivées à pleine maturation. Et comme les nuits...