legumes - 5min30s ou la recherche du temps perdu

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Six mains en cuisine

Les voir ensemble préparer un plat : RARE! On a eu Yaya qq jours à la maison. Elle a beaucoup dormi et est sortie voir ses amis au grand dam de son frère... Puis elle est repartie, cet été sera montréalais pour Yaya. Voici leur recette, choisie par Mimi,...

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Tags: vert, cuisine, recette, légumes, fratrie

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27 mars 2013

Italiano... ma vegano!

Être végétalien et manger italien, c’est possible? A priori quel paradoxe, tant l’assiette italienne évoque fromages, pâtes fraîches aux œufs, risotto et plats à bases de viandes… Et pourtant, j’ai été bluffée! Lundi soir, j’ai enfin découvert cet endroit,...

Posté par Parciparla à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: découverte, cure, cuisine, italie, alimentation, santé, Canada, plaisirs, amitié, légumes

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25 mars 2013

Couleurs du week-end

A défaut de soleil... On va le faire venir! Les premières asperges dans mon panier de légumes, je n'en ai jamais eu si tôt! :: Beaucoup de poisson ces derniers temps à la maison, en même temps, le saumon fumé avec des bagels, c'est mon combo dépannage-repas...

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Tags: couleurs, sport, enfants, légumes, Dieu

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15 mars 2013

Vitamine A

Cette semaine, je demande à mon fils de m'aider à lire le nom d'une rue sur les panneaux de la route. Il me répond : "Tu devrais manger plus de carottes...". Non mais, même pas encore ado! Et donc, dès que nous sommes rentrés, on a préparé un gâteau aux...

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Tags: cuisine, gâteau, mot d'enfants, orange, recette, légumes

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21 novembre 2011

Radis noir et patate bleue

Des radis géants, noir, rose et rouge (et aussi des blancs, longs comme des carottes). Des patates violettes, presque bleues... qui le restent même épluchées et cuites (et qui me laissent les doigts bien bleus, super chic)! Des tomatillos, et beaucoup...

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Tags: couleurs, bio, nature, automne, légumes

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21 octobre 2010

Mercredis bios

S'il y a une journée qui me réjouit, quoiqu'il arrive dans ces semaines d'automne si chargées, c'est bien le mercredi. Comme une petite fille, j'ouvre avec un plaisir qui ne se s'épuise pas encore, les sacs de mon panier bio qui m'attendent sagement,...

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Tags: cuisine, bio, jardin, potager, enfants, légumes, France

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14 septembre 2010

Bien dans son assiette

Attention, voici un blog qui va vous faire saliver!!! Je vous conseille donc de ne pas le consulter le ventre vide… Si vous êtes gourmande, que vous aimez les bonnes choses, que vous vous préoccupez en plus de votre santé et de celle de votre famille...

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Tags: blog, cuisine, santé, recette, amitié, légumes

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17 août 2010

Au coeur de l'été (4)

Depuis 2 semaines dans mon panier bio, j'ai beaucoup de petites courgettes, de toutes formes et couleurs, ce qui les rend bien plus appétissantes, comme quoi le visuel influence le goût! Le plus souvent, je les fais au BBQ avec un filet d'huile d'olive,...

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Tags: vert, cuisine, bio, alimentation, été, légumes, épices

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22 juillet 2010

Greens & Sardines

Depuis notre retour, et renforcée dans mon choix par la lecture de "Animal, Vegetable, Miracle" de Barbara Kingsolver, je me suis abonnée aux paniers bios -- aussi parce que je desespère de faire un véritable potager! Et même si je trouvais le prix un...

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Tags: vert, bio, potager, alimentation, été, légumes

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1 avril 2010

Le printemps (3)

... dans l'assiette! L'an dernier, durant la même semaine, je faisais ma cure. Cette année, impossible de la faire coïncider avec la semaine sainte, sous peine de faire un malaise en pleine présentation à mon CEO! Je la ferai sans doute la semaine prochaine,...

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Tags: printemps, pain, recette, érable, légumes

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